简单又好吃的家常菜

我爱吃的家常菜

今天忽然特别想吃我爱的两道家常菜—青椒土豆丝和西兰花炒鸡柳。虽然这两道菜很简单,但它们清淡爽口的味道却十分令人回味。经常大鱼大肉吃惯了,偶尔换一些清淡的小菜也别有一番滋味,既环保又健康。

忽然心血来潮的我马上去市场买了一颗土豆、一颗西兰花和一小块儿鸡扒肉,回到家里后即刻动手开始了。先将用手撕好洗净的西兰花中放入一些鸡粉和热水,煮到半熟后捞出备用。将鸡扒肉切成条状用白胡椒粉、酱油、生粉和蒜末腌上十分钟左右。在鸡肉里面放一些蒜末能使腌料更容易溶入鸡肉中,味道更香浓哦!等油锅烧热后放入姜片和洋葱片爆炒一下,再放入备好的鸡柳和西兰花翻炒均匀,最后加入调好的酱汁即可盛出享用。

至于青椒土豆丝我便不多介绍了,基本的操作方法大家应该都知道吧!还不到二十分钟,两道热腾腾的菜便摆在我的眼前了。哇!真的好香呀,今晚我又要大饱口福了!这么好吃又简单的家常菜大家随便动动手就能做到,自己煮的菜干净、营养、健康一应俱全,不如你也来动手试试吧!

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