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美味的印度菜

喜欢的印度菜-咖喱烧春鸡

我每次去印度餐馆常点的菜是咖喱烧春鸡,英文名字叫做Tandoori Chicken 。我喜欢鸡肉和椰酱、咖喱一起配着吃,味道香浓,棒极了。另外还配有一份印度饼很好吃,也很出名。Tandoori Chicken的鸡块是脱光光不带皮经炭火烤熟的,肉质入口芬芳美味、细内爽滑,口感很棒。看来厨师的腌制和炭烤功夫很不简单哦!

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地道的印度菜

印度菜神秘而丰富的味道

印度菜神秘的味道来源于它多式多样复杂的调料。食材主要以鸡肉、羊肉、海鲜和各类蔬菜为主,每一道菜都会配置一份独特的调味料。当然,最出名的就是咖喱酱了。

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